Wat a la carte training voor je kan doen
Wie is à la carte training?

4 tips met voorbeelden om meer gasten in je restaurant te krijgen

Het is geen geluk dat mensen juist bij jou komen eten. Je kan het zelfs beïnvloeden door meer van en over je gasten te weten, alleen hoe kom je daar achter? We geven je 4 tips met voorbeelden en onderbouwing om je voordeel mee te doen en meer gasten in je restaurant te krijgen. Serveer geen gerechten, maar een beleving Wanneer gasten binnenkomen in je restaurant doen ze dat niet omdat ze honger hebben, ze zijn geïnteresseerd in iets anders. Ze willen graag een gezellig avondje uit, om welke reden dan ook. Ze willen graag een prettige beleving, waar de kwaliteit van het eten slechts een onderdeel... lees verder

Restaurants krijgen slechte reviews op Iens dankzij Albert Heijn actie

Wat een succes is de actie van Albert Heijn! Zegeltjes sparen, op een velletje plakken en via iens.nl bij een gewoon, goed of erg goed restaurant reserveren. Vervolgens met z’n tweeën een driegangen maaltijd genieten om er slechts eentje af te hoeven rekenen. De restaurants zitten vol, al is het de vraag of ze er echt wat aan verdienen. Zonder omzet kan je geen winst hebben, dus dan maar iets minder winst op meer omzet dankzij de actie van AH en Iens. Bovendien kom je als restaurant mooi onder de aandacht! Want wie niet mee doet aan een actie, die telt niet mee. Kijk maar om je... lees verder

Heb je liever echte bloemen of plastic bloemen op tafel staan?

Een kale tafel in een restaurant vind niemand leuk. Daarom staan er vaak bloemetjes op. In een vaasje of met een pot. Groot of klein. Het kleed het interieur wat aan en geeft over het algemeen een positief, vriendelijk gevoel bij de gasten. Plastic of echt? De keuze die daarbij om de hoek komt kijken is het gemak van plastic nepbloemen, of het chique van echte, geurende bloemen. Geen makkelijke keuze. Echte bloemen zijn mooier, kan je veel vaker afwisselen en je hoeft ze niet af te stoffen! Alleen wil je wel graag dat de bloemen er netjes en verzorgd uitzien. Dat betekent dat ze regelmatig ververst moeten worden. Geen... lees verder

Meer omzet, meer resultaat, meer tevreden gasten.

Aandacht, passie en zorg voor jou en je bedrijf.

Op persoonlijke wijze en met een speciaal voor jouw bedrijf geschreven plan word je geholpen en begeleid je doelstelling te bereiken. De lat hoger te leggen en dat allemaal op een relevante manier. Hierbij wordt vooral gekeken naar de volgende vijf peilers:

a la carte training helpt je beter scoren!
4 tips met voorbeelden om meer gasten in je restaurant te krijgen

4 tips met voorbeelden om meer gasten in je restaurant te krijgen

Verras je gats met een handgeschreven kaart

Het is geen geluk dat mensen juist bij jou komen eten. Je kan het zelfs beïnvloeden door meer van en over je gasten te weten, alleen hoe kom je daar achter? We geven je 4 tips met voorbeelden en onderbouwing om je voordeel mee te doen en meer gasten in je restaurant te krijgen. Serveer geen gerechten, maar een beleving Wanneer gasten binnenkomen in je restaurant doen ze dat niet omdat ze honger hebben, ze zijn geïnteresseerd in iets anders. Ze willen graag een gezellig avondje uit, om welke reden dan ook. Ze willen graag een prettige beleving, waar de kwaliteit van het eten slechts een onderdeel ...