Vakkennis

...als je met nootjes betaalt krijg je aapjes

De juiste serveertechnieken, wijn- en spijskennis om efficiënt en in stijl de gast te ontvangen zodat je de verwachtingen van de gast met je kwaliteit overtreft.

  • Efficiënter werken, meer kennis en minder fouten, en de kwaliteit van de service verhogen.
  • Dagelijkse structuur verbeteren (MEP)
  • Menu- en wijnkennis
  • Werkoverleg/samenwerken
  • Puntjes op de i
  • Kennis delen
  • Serveertechnieken

Overrompel ons met jouw vakkennis – daag ons eens uit voor een kwaliteitsmeting

Vakkennis